Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa tigela grande, bata a manteiga com o açúcar mascavo e o refinado até obter uma mistura fofa, junte os ovos e a baunilha e bata um pouco mais.
2
2) Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
3
3) Aos poucos, vá acrescentando a mistura de farinha ao creme de manteiga e misturando com uma colher de pau.
4
4) Adicione o chocolate picado, a aveia, o coco e as nozes e misture.
5
5) Retire colheradas da massa e disponha numa assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha, deixando um espaço de 5 cm entre as porções.
6
6) Leve ao forno preaquecido a a 180°C para assar por 12 minutos, ou até que os biscoitos fiquem dourados.
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