Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Num recipiente grande, coloque metade da farinha de trigo, acrescente a margarina, o ovo e o açúcar e amasse tudo com as mãos.
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2) Junte o restante da farinha de trigo, o fermento e a castanha e continue amassando.
3
3) Retire a massa do recipiente, coloque-a numa superfície polvilhada com farinha e abra comum rolo até obter a espessura de 1 cm.
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4) Corte as bolachas com um cortador ou faca e arrume-as numa assadeira não untada.
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5) Leve ao forno preaquecido a 180°C para assar por 15 minutos ou até as bolachas dourarem.
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6) Depois de assadas, coloque as bolachas sobre um pano de prato seco e deixe esfriar.
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