Bolo de Cenoura

1) No liquidificador, bata as cenouras e os ovos.

2) Transfira para uma tigela e incorpore os demais ingredientes.

3) Unte com manteiga e polvilhe com farinha a fôrma.

4) Despeje a massa na fôrma e leve ao forno preaquecido a 180°C para assar por 30 a 40 minutos.

5) Numa panela, junte todos os ingredientes e leve ao fogo brando até ferver.

6) Despeje sobre o bolo, furando-o com um garfo, para a calda penetrar.