Bolo de Chocolate

1) Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e a baunilha (com uma faquinha, abra a fava de baunilha no sentido longitudinal e raspe as sementes para dentro da tigela) até formar um creme leve.

2) Sem parar de bater, junte os ovos um a um.

3) Peneire a farinha, o chocolate e o bicarbonato sobre a tigela e misture.

4) Acrescente o creme de leite e misture para incorporar.

5) Despeje a massa na fôrma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C para assar por 40 minutos.

6) Retire o bolo do forno e deixe esfriar sobre uma grade.