Bolo de Mandioca Só de Misturar

1) Aqueça o forno a 180°C e unte a assadeira com manteiga ou com spray desmoldante.

2) Numa tigela grande, misture todos os ingredientes até homogeneizar.

3) Despeje a massa na assadeira preparada e asse por uns 40 minutos, até que o bolo esteja bem dourado, crescido e firme (ao enfiar um palito no centro, ele deverá sair limpo).

4) Retire do forno, deixe esfriar completamente, corte em quadrados e sirva.