Brioche com Salteado de Cogumelos
VEGETARIANA

Brioche com Salteado de Cogumelos

Médio
15 min
4 porções
Fred Frank
Chef: Fred Frank

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) Doure as fatias de brioche com um pouco de manteiga numa frigideira antiaderente e reserve.

2

2) Na mesma frigideira, salteie os cogumelos na manteiga restante, junte o creme de leite e deixe reduzir até ficar cremoso.

3

3) Tempere com sal e pimenta.

4

4) No último minuto, acrescente a cebolinha picada e o azeite e sirva sobre as fatias de brioche.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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