Burgers

1) Numa tigela, junte as carnes moídas, o creme de cebola, a salsinha, o alho, o ovo, sal e o pão triturado e misture bem com as mãos, até formar uma massa firme.

2) Em seguida, faça 8 bolinhas de mesmo tamanho e amasse bem antes de formar os hambúrgueres.

3) Forme os discos, disponha-os numa assadeira untada com óleo e leve ao forno preaquecido a 180°C para assar por 5 minutos aproximadamente.

4) Corte os pães ao meio, passe a maionese e disponha o tomate e a alface.

5) Para finalizar, coloque 1 fatia de queijo sobre cada hambúrguer ainda quente e sirva.