BAIXA GORDURA

Calda de Frutas Silvestres

Médio

25 min

1 litro

Chef: Carla Pernambuco

Ingredientes

1 xícara (180 g) de açúcar250 g de framboesa320 g de morango200 g de mirtilo (blueberry)1 xícara (240 ml) de espumante seco3 colheres (sopa) (45 ml) de suco de limão Taiti

Modo de Preparo

1) Coloque as frutas, o açúcar, o espumante e o suco de limão numa panela e leve para ferver por 15 minutos.2) Retire do fogo e deixe esfriar antes de utilizar.

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