Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Numa panela, cozinhe os ovos na água por 15 minutos, escorra, transfira para uma tigela com água fria, espere esfriar e descasque.
2
2) Corte os ovos ao meio no sentido longitudinal com bastante cuidado para não quebrar a clara e remova as gemas.
3
3) Coloque as gemas numa tigela, esfarele-as bem e misture o queijo de minas.
4
4) Depois junte o iogurte, o cream cheese, as ervas e sal a gosto e misture até formar um creme. Se preferir, faça isso com um mixer.
5
5) Coloque a mistura num saco de confeitar e preencha com ela a cavidade das claras.
6
6) Disponha os canapés num prato de servir e finalize com um fio de azeite.
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