Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Numa panela, refogue o bacon até liberar um pouco de gordura, então junte a cebola e o alho e refogue até dourar.
2
2) Adicione a carne e refogue até dourar levemente, mexendo frequentemente para desfazer os grumos.
3
3) Regue com a cerveja e espere levantar fervura.
4
4) Adicione o tomate, o pimentão e a pimenta-dedo-de-moça e cozinhe por uns 10 minutos, até os vegetais amolecerem um pouco.
5
5) Então misture o feijão, o extrato de tomate e as especiarias, acerte o sal e a pimenta e espere atingir uma consistência bem cremosa.
6
6) Sirva com tortillas e queijo.
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