Chips de Batata-Doce
BAIXA GORDURA GLUTEN FREE

Chips de Batata-Doce

Fácil
50 min
4 porções

Ingredientes

SAL TEMPERADO
CHIPS

Modo de Preparo

SAL TEMPERADO
1

1) No liquidificador, junte todos os ingredientes e bata até que a mistura esteja homogênea e sem pedacinhos.

2

2) Coloque em pote de vidro bem fechado e guarde em local fresco e seco.

3

3) Dica 1: use para temperar saladas, pipoca, peixe, carne, frango, arroz e feijão.

4

4) Dica 2: troque as ervas secas por outras de sua preferência.

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5) Dica 3: quando for comprar sal, prefira os moídos em vez dos refinados. O sal grosso é excelente, pois não passa por nenhum processo de refinamento.

CHIPS
6

6) Higienize a batata, mantendo a casca, e, usando um fatiador de legumes, corte-a em fatias bem finas.

7

7) Espalhe bem as fatias numa assadeira sem deixar que fiquem sobrepostas, regue com a manteiga e polvilhe com sal temperado.

8

8) Leve ao forno preaquecido 180°C por 35 a 40 minutos, ou até que a batata fique bem sequinha.

9

9) Retire do forno e sirva em seguida.

10

10) Dica: se quiser, salpique outras ervas e especiarias.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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