Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por uns 25 minutos, mexendo de vez em quando.
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2) Quando começar a engrossar, mexa sem parar até o caldo secar e a cocada dourar.
3
3) Antes de secar completamente, retire do fogo e distribua colheradas do doce sobre um tapete de silicone ou numa superfície untada com manteiga.
4
4) Deixe esfriar e sirva.
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5) Dica: se o doce açucarar, junte um pouco de água, limpe as paredes da panela e leve ao fogo novamente até dar o ponto.
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