Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Peneire as gemas numa vasilha e vá juntando parmesão até atingir o ponto de enrolar.
2
2) Faça bolinhas bem pequenas e leve ao freezer até a hora de usar.
3
3) Quase na hora de servir, aqueça o caldo até ferver, acrescente as bolinhas e cozinhe por 5 minutos.
4
4) Sirva imediatamente.
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