LACTOSE FREE

Creme de Ricota com Ervas

Fácil

20 min

460 g

Chef: Bea Porciuncula

Ingredientes

1 1/2 xícara (300 g) de ricota

2/3 de xícara (160 ml) de leite desnatado

1/2 colher (chá) (3 g) de sal

1/4 de colher (chá) (1 g) de tomilho

1/4 de colher (chá) (1 g) de alecrim

1/4 de colher (chá) (1 g) de manjericão verde

1) Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por uns 2 minutos, até obter um creme homogêneo.

2) Dica: esse creme é um ótimo substituto para o requeijão ou o cream cheese.

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