Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Numa panela, coloque o frango, a água fervente, sal e pimenta-do-reino e deixe cozinhar em fogo baixo durante 20 a 30 minutos, desfie e reserve.
2
2) Bata o leite, o milho e a farinha de trigo no liquidificador, transfira para uma panela e leve ao fogo para cozinhar por aproximadamente 15 minutos, até engrossar.
3
3) Misture o creme de leite, tempere com sal, pimenta e a noz-moscada e reserve.
4
4) Num refratário, espalhe o creme de milho, cubra com uma camada de frango refogado e uma camada de requeijão, mussarela e parmesão e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, para gratinar.
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5) Sirva em seguida.
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