Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa tigela, bata os ovos com a massa de tapioca, depois adicione o queijo e sal e pimenta a gosto.
2
2) Aqueça uma frigideira pequena, unte ligeiramente com azeite e despeje a mistura.
3
3) Espere dourar de um lado e, então, vire para dourar do outro. Não deixe cozinhar demais, para não ressecar.
4
4) Distribua o recheio que preferir por cima, dobre ao meio e deixe aquecer mais um pouquinho.
5
5) Sirva em seguida.
6
6) Dica: recheie a crepioca com presunto, queijo, salmão, carnes diversas ou vegetais refogados.
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