VEGETARIANA

Crumble de Castanha de Caju

Fácil

40 min

4 porções

Chef: Manuela & Helena Tricca Durães

Ingredientes

5 colheres (sopa) (45 g) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) (44 g) de açúcar

2 2/3 colheres (sopa) (40 g) de manteiga sem sal

20 g de castanha de caju torrada, moída, sem sal

Tabuleiro de 39 x 29 cm

1) Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos e pulse algumas vezes, para misturar bem.

2) Espalhe numa assadeira e leve ao forno preaquecido a 160°C por 30 minutos, ou até dourar.

3) Deixe esfriar, guarde num pote fechado e sirva com sorvetes e frutas.

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