Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Numa tigela grande, misture a farinha, os açúcares, o bicarbonato, a canela e o sal e reserve.
2
2) Em outra tigela média, utilizando um batedor de arame, misture os ovos, o óleo e a baunilha.
3
3) Junte as 2 misturas e mexa para incorporar tudo.
4
4) Adicione a maçã, a cenoura e, se quiser, a uva-passa e as nozes e misture bem, até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5
5) Distribua a massa nas forminhas até atingir 2/3 de sua capacidade.
6
6) Leve ao forno preaquecido a 175°C para assar por 25 a 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
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