Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Tempere o frango com sal e reserve.
2
2) Numa panela, em fogo alto, aqueça o óleo e frite o frango até dourar.
3
3) Adicione a cebola e refogue até murchar.
4
4) Depois junte o alho, o gengibre, a pimenta e os temperos secos e frite para liberar os aromas.
5
5) Acrescente o tomate e deixe cozinhar um pouco.
6
6) Coloque os brócolis, a couve-flor, o grão-de-bico e 1 colher (chá) de sal e misture bem.
7
7) Despeje a água, tampe e cozinhe em fogo médio por 5 minutos.
8
8) Adicione o iogurte grego, misture, acerte o sal e retire do fogo.
9
9) Finalize com a cebolinha e a salsinha e sirva em seguida.
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