Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa frigideira, coloque o azeite e frite as especiarias para intensificar seus sabores.
2
2) Adicione a cebola e o alho e frite até dourar.
3
3) Junte o tomate picado e refogue sem deixar o tomate se desmanchar. Ele deve apenas amolecer.
4
4) Acrescente o grão-de-bico e o leite de coco e deixe ferver por 5 minutos.
5
5) Tempere com sal a gosto e finalize com o coentro.
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