Ingredientes
MASSA
RECHEIO
Utensílios
Modo de Preparo
MASSA
1
1) Numa tigela, dilua o fermento no leite, junte os demais ingredientes, misture até obter uma massa homogênea e deixe descansar por 10 minutos.
2
2) Abra a massa com o rolo, corte círculos com um cortador, coloque um pouco do recheio no centro de cada círculo e feche formando um triângulo.
3
3) Arrume as esfihas numa assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C para assar por 20 minutos, ou até dourar.
RECHEIO
4
4) Numa panela, aqueça o óleo e frite a cebola.
5
5) Acrescente a carne e deixe fritar um pouco.
6
6) Junte o tomate e refogue por mais 4 minutos.
7
7) Regue com o suco de limão e misture.
8
8) Tempere com sal, polvilhe a salsinha e deixe esfriar antes de usar.
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