Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa panela, cozinhe o espaguete na água fervente com sal por 5 minutos, escorra e reserve.
2
2) Numa tigela, junte as gemas, o queijo e pimenta a gosto e misture bem com um fouet.
3
3) Adicione o creme de leite e misture novamente.
4
4) Numa frigideira, frite o bacon até dourar, então junte o espaguete e misture bem.
5
5) Retire do fogo, despeje a mistura de ovos, mexa e volte ao fogo somente até aquecer a preparação. Cuidado para não deixar a gema talhar. O espaguete deve ficar com aspecto cremoso.
6
6) Sirva com um fio de azeite e mais queijo ralado se quiser.
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