Farofa Colorida
GLUTEN FREE LIGHT VEGETARIANA

Farofa Colorida

Médio
15 min
4 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) Numa panela, derreta a manteiga, junte a cebola e refogue.

2

2) Acrescente o tomate e refogue mais um pouco.

3

3) Adicione os ovos e deixe fritar.

4

4) Junte a cenoura e a azeitona e refogue.

5

5) Vá acrescentando aos poucos a farinha, para que a farofa permaneça úmida. Se necessário, junte um pouco mais de manteiga.

6

6) Acrescente o restante dos ingredientes, tempere com sal, mexa e sirva.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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