Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Tempere o pirarucu com as raspas de limão, o gengibre e a pimenta e reserve.
2
2) Numa frigideira, frite a banana no azeite.
3
3) Quando a banana estiver amarela, junte o peixe e deixe dourar levemente.
4
4) Afaste o peixe e a banana para as bordas da panela, coloque o alho no centro e refogue por 1 minuto.
5
5) Adicione a cebola e refogue por mais 1 a 2 minutos.
6
6) Junte a salsinha e, depois, a farinha, acerte o sal e a pimenta e retire do fogo.
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