Flan de Doce de Leite

1) Numa tigela, coloque o doce de leite e a manteiga e leve ao micro-ondas para derreter.

2) Adicione os ovos, as gemas, a baunilha, o açúcar e a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.

3) Despeje a massa na forminhas untadas com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C para assar por aproximadamente 15 minutos.

4) Pode ser servido com sorvete de creme e calda de frutas vermelhas.