Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Escorra o líquido dos cogumelos e reserve ambos separadamente.
2
2) Numa tigela grande, misture a água dos cogumelos, as cervejas, a cebola, sal e pimenta, junte o frango e deixe marinar na geladeira por no mínimo 4 horas.
3
3) Escorra o frango e reserve a marinada.
4
4) Aqueça uma panela de fundo grosso, coloque óleo e doure o frango de todos os lados.
5
5) Junte a marinada e a água e deixe cozinhar, com a panela semitampada, por mais 30 uns minutos.
6
6) Na hora de servir, pique os cogumelos e junte à panela do frango.
7
7) Por último, acrescente as folhas de louro.
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