GLUTEN FREE LACTOSE FREE LOW CARB VEGAN VEGETARIANA

Guacamole

Fácil

20 min

4 porções

Chef: Bella Randis

Ingredientes

1 abacate-manteiga médio (530 g)

1 tomate italiano (95 g), sem sementes, em cubinhos

1/2 cebola-roxa grande (100 g), em cubinhos

1 colher (sopa) (3 g) de coentro fresco picado

1 pimenta-dedo-de-moça (2 g), sem sementes

27 ml de suco de limão-siciliano

1 colher (sopa) (15 ml) de azeite de oliva

sal a gosto

1) Coloque a polpa do abacate numa tigela e amasse com um garfo deixando alguns pedaços.

2) Acrescente os demais ingredientes e misture.

3) Sirva como preferir.

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