Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa tigela, misture o salmão, a farinha de rosca, o queijo ralado, a cebola, a mostarda, a maionese e o endro e tempere com sal e pimenta.
2
2) Divida a mistura em 4 porções iguais, modele os hambúrgueres, pincele-os com o óleo e leve-os à geladeira, na parte mais fria, por 1 hora.
3
3) Aqueça bem uma frigideira em fogo alto e grelhe os hambúrgueres por aproximadamente 4 minutos de cada lado.
4
4) Com os hambúrgueres ainda na frigideira, coloque 1 fatia de queijo sobre cada um e cubra com uma tampa por 1 minuto, até o queijo derreter.
5
5) Toste ligeiramente as fatias de pão em outra frigideira e monte os sanduíches.
6
6) Sirva em seguida.
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