Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Afervente rapidamente as salsinhas na água, escorra e corte-as ao meio.
2
2) Aqueça o azeite numa panela e refogue a cebola.
3
3) Junte o tomate, amasse bem com um garfo, tempere com sal a gosto e deixe ferver por 2 a 3 minutos.
4
4) Bata o molho de tomate no liquidificador ou com um mixer até ficar liso e coloque numa tigelinha.
5
5) Faça um corte na ponta de cada salsicha e remova um pedaço da pele, de modo que ela pareça um dedo com unha.
6
6) Corte as bisnaguinhas ao meio, espalhe um pouco de molho de tomate e coloque a salsicha.
7
7) Sirva em seguida.
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