Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Disponha o pepino num recipiente fundo, cubra com o vinagre de arroz e a água fria, coloque um prato pequeno sobre o pepino para fazer peso e reserve por 30 minutos.
2
2) Reidrate a alga na água quente por 30 minutos.
3
3) Escorra parcialmente o pepino.
4
4) Corte a alga em pedaços e misture ao pepino.
5
5) Sirva acompanhado do kani kama e polvilhado com gergelim.
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