GLUTEN FREE LACTOSE FREE LOW CARB VEGAN VEGETARIANA

Maionese de Avocado

Fácil

15 min

180 g

Chef: Fabiana Karan

Ingredientes

1 avocado maduro (120 g)

1 dente de alho pequeno (3 g), sem o miolo, amassado

4 colheres (sopa) (60 ml) de azeite de oliva

1 colher (sopa) (14 g) de mostarda de Dijon

1 colher (sopa) (3 g) de cebolinha picada

1 2/3 colher (sopa) (25 ml) de suco de limão Taiti

2 colheres (sopa) (30 ml) de água filtrada

1) No liquidificador, processe todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.

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