Massa de Tuile
VEGETARIANA

Massa de Tuile

Difícil
40 min
20 unidades

Ingredientes

Utensílios

Modo de Preparo

1

1) Numa tigela, coloque a manteiga e o açúcar e misture com um batedor de arame.

2

2) Junte as claras e misture mais um pouco.

3

3) Adicione a farinha e misture só mais um pouco, apenas o suficiente para que a massa fique lisa. Cuidado para não bater muito e deixar a massa elástica.

4

4) Forre uma assadeira com um tapete de silicone.

5

5) Passe a massa sobre a tela para tuile e depois passe um raspador para ficar uniforme.

6

6) Leve ao forno preaquecido a 160°C por 8 minutos.

7

7) Assim que retirar do forno, coloque as tuiles ainda quentes dentro de tigelinhas redondas para que elas fiquem com a forma de uma cestinha.

8

8) Deixe esfriar e sirva com sorvete dentro.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1
Foto do preparo 2
Foto do preparo 3

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