Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2
2) Junte o açúcar, o vinagre, o shoyu, o ketchup, o suco de maçã e o molho inglês e deixe apurar, em fogo bem baixo, por mais ou menos 1 hora, até atingir a consistência desejada.
3
3) Retire do fogo e acrescente a fumaça líquida.
4
4) Esse molho pode ser conservado em pote fechado na geladeira por até 1 mês.
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