GLUTEN FREE LOW CARB

Molho para Bacalhau Folhado

Médio

15 min

260 ml

Chef: Marcela Maragliano

Ingredientes

250 ml de creme de leite fresco

2 colheres (sopa) (6 g) de cebolinha-francesa picada

2 colheres (sopa) (6 g) de salsinha picada

1/2 colher (sopa) (2 g) de estragão picado

3 colheres (sopa) (45 ml) de suco de limão Taiti

sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

1) Numa panela, aqueça o creme de leite com as ervas, junte o suco de limão e tempere com sal e pimenta.

2)Se desejar, regue o molho com um fio de azeite e sirva em seguida.

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