GLUTEN FREE VEGETARIANA

Mont Blanc

Fácil

10 min

1 porção

Chef: Boram Um e Garam Um

Ingredientes

3 1/3 colheres (sopa) (50 ml) de leite integral gelado

2 colheres (sopa) (30 ml) de xarope de avelã ou essência de avelã

150 ml de café coado frio

4 cubos de gelo (60 g)

Cremeira (prensa francesa)

1) Numa cremeira, bata o leite com o xarope de avelã para emulsionar.

2) Despeje o café no copo com gelo, depois despeje lentamente o leite por cima.

3) Sirva em seguida.

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