Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa tigela, derreta o chocolate em banho-maria (coloque a tigela com o chocolate dentro de uma panela com água quente e leve ao fogo baixo, sem deixar ferver) ou no micro-ondas.
2
2) Misture o creme de leite ao chocolate derretido e reserve.
3
3) Na batedeira, bata as claras em neve até o ponto de pico firme.
4
4) Com uma espátula, incorpore delicadamente as claras ao creme de chocolate.
5
5) Transfira para uma tigela média ou para 6 taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6
6) Decore com as raspas de chocolate e as cerejas na hora de servir.
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