Nininha Lacombe
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Formada em nutrição em 1993, Nininha Lacombe começou sua carreira como nutricionista no restaurante Arábia. Após uma temporada em Nova York, Estados Unidos, fazendo cursos de confeitaria, em 2000, fundou o ateliê Nininha Sigrist, bolos e festas de casamentos. Após 16 anos a frente de uma das maiores confeitarias do país, ela decidiu seguir um novo caminho. Em 2016, concluiu o curso de Health Coach pelo Institute Integrative Nutrition (IIN), onde aprofundou seu conhecimento em alimentação saudável e longevidade. Assim, para auxiliar pessoas a mudarem seus hábitos para um estilo de vida mais consciente, co-fundou com a modelo e empresária Camila Espinosa o projeto Alimentando a Alma, que promove aulas e atividades culinárias. No começo de 2018, Nininha montou a Small Acts, empresa que tem como objetivo promover uma alimentação saudável e descomplicada, oferecendo consultoria a pessoas, restaurantes e marcas. Nininha também é formada em Ayurveda pela Escola Yoga Brahma Vidyalaya e em Chakras & Systems Whole Detox & The Rainbow Diet ministrado pela Deanna Minich .PhD.
