Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
2
2) Em outra tigela, misture o leite, os ovos, a manteiga e a essência de baunilha.
3
3) Despeje a mistura de líquido sobre os ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.
4
4) Unte com manteiga uma frigideira antiaderente de 18 cm aproximadamente, despeje nela 1/4 de xícara da mistura e movimente a frigideira de modo a espalhar a massa uniformemente.
5
5) Frite até o lado de baixo estar dourado e surgirem bolhas no centro do lado de cima.
6
6) Então vire e frite do outro lado.
7
7) Sirva em seguida.
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