Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
2) Aqueça uma frigideira antiaderente.
3
3) Quando estiver quente, despeje uma porção de massa e movimente a frigideira de modo a espalhar a massa e cobrir todo o fundo.
4
4) Deixe fritar até a parte de cima comece a se solidificar e a de baixo esteja ligeiramente dourada.
5
5) Com uma espátula, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
6
6) Dica: para variar a cor de suas panquecas, substitua o espinafre pela mesma quantidade de beterraba ou cenoura.
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