Pão de Cebola

1) Dilua o caldo de galinha na água quente.

2) No liquidificador, bata o caldo diluído, os ovos, a cebola, o fermento, o sal, o açúcar, o óleo e o leite.

3) Transfira para uma tigela grande e, aos poucos, vá juntando a farinha de trigo.

4) Amasse com as mãos até dar ponto de enrolar.

5) Molde bolinhas ou outro formato de sua preferência, disponha numa assadeira e pincele com a gema batida.

6) Leve ao forno preaquecido a 180°C para assar durante 30 minutos.

7) Sirva como entrada ou no lanche.