Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Misture o shoyu, o suco de limão, o óleo de gergelim, o alho e o gengibre, tempere o salmão com essa mistura e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
2
2) Corte 4 círculos de papel-manteiga uns 7 cm maior que pedaço de peixe e unte-os com o óleo.
3
3) Coloque o peixe na metade superior do papel, cubra-o com as tirinhas de cenoura, abobrinha e cebolinha, coloque a mistura de temperos por cima e feche o papillote, torcendo toda a volta.
4
4) Coloque numa assadeira untada com o óleo restante e asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos.
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