BAIXA GORDURA
FUNCIONAL
GLUTEN FREE
LACTOSE FREE
LIGHT
VEGAN
VEGETARIANA
Patê de Grão-de-Bico
Chef: Ela Chris Fischman
Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Escorra o grão-de-bico numa peneira, reservando um pouco da água da conserva.
2
2) No liquidificador, junte o grão-de-bico escorrido, 1 colher (sopa) do líquido da conserva, o azeite, a salsinha, o alho e o suco de limão e bata até homogeneizar.
3
2) Tempere com o cominho e o sal, acerte a textura e sirva à temperatura ambiente.
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