Peras Carameladas com Farofa de  Amêndoa
GLUTEN FREE VEGETARIANA

Peras Carameladas com Farofa de Amêndoa

Difícil
2 horas
8 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

1

1) Descasque as peras, corte ao meio e retire o miolo.

2

2) Coloque numa panela a manteiga, 300 g de açúcar e as peras e leve ao fogo baixo para cozinharem e dourarem.

3

3) Quando as peras estiverem douradas, transfira-as para uma travessa e deixe a calda engrossar.

4

4) Bata as amêndoas com o açúcar restante no processador, apenas o suficiente para quebrá-las.

5

5) Regue as peras com a calda e polvilhe a farofa de amêndoa.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1

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