Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
BANANADA
1) Numa panela, junte todos os ingrediente e leve ao fogo, mexendo sempre, até dar o ponto, que deve ser um doce encorpado. Reserve.
CALDA DE CHOCOLATE
2) Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
MASSA
3) Numa tigela, derreta a bananada com a manteiga no micro-ondas.
4) Adicione os ovos e as gemas peneiradas e bata com batedor de arame.
5) Acrescente a farinha peneirada, o açúcar e a canela e bata até incorporar tudo.
6) Deixe a massa descansar um pouco.
7) Distribua em forminhas antiaderentes untadas com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C para assar por aproximadamente 8 minutos.
8) Sirva imediatamente, acompanhado do sorvete e da calda de chocolate.
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