Petit Gâteau de Goiaba
VEGETARIANA

Petit Gâteau de Goiaba

Difícil
1 hora e 10 min
12 porções
Morena Leite
Chef: Morena Leite

Ingredientes

Utensílios

Modo de Preparo

1

1) Bata a goiabada no liquidificador até virar uma pasta.

2

2) Coloque numa tigela, junte a manteiga quente e o açúcar e mexa até a manteiga esfriar.

3

3) Então incorpore as claras e mexa até homogeneizar.

4

4) Adicione a farinha de trigo e as gemas, ambas peneiradas, e misture bem.

5

5) Despeje a massa nas forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha deixando 0,5 cm de sobra até a borda.

6

6) Leve ao forno preaquecido a 200°C para assar por 10 minutos.

7

7) Sirva quente, se desejar, acompanhado de sorvete de queijo.

Fotos do Modo de Preparo

Foto do preparo 1
Foto do preparo 2

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