Ingredientes
Modo de Preparo
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1) No liquidificador, coloque os grãos de milho e a água e bata por alguns minutos. Depois passe por uma peneira, espremendo bem.
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2) Coloque numa panela, junte um pouquinho de sal e deixe cozinhar, mexendo constantemente, até começar a se soltar do fundo da panela.
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3) Ao final, acerte o sal.
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4) Transfira a polenta para uma travessa e sirva em seguida, com costelinha suína ou galinha caipira.
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