Ingredientes
Modo de Preparo
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1) Bata a couve-flor no liquidificador, junte o trigo e misture. Normalmente, não é necessário hidratar o trigo, pois a couve contém bastante água, mas, se necessário, adicione um pouco de água para atingir a consistência ideal.
2
2) Junte os demais ingredientes à massa e modele os quibes ou, se preferir, espalhe a massa numa assadeira.
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3) Asse em forno preaquecido a 200°C por 10 a 15 minutos ou até dourar nas laterais.
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