Ingredientes
Utensílios
Modo de Preparo
1
1) Numa tigela, misture o coco, o açúcar e a manteiga derretida e deixe descansar por 1 hora.
2
2) Adicione as gemas peneiradas e misture delicadamente.
3
3) Leve a glucose ao micro-ondas por alguns segundos para derreter e besunte com ela o interior das forminhas.
4
4) Despeje a massa nas forminhas, coloque as forminhas dentro de uma assadeira, despeje água quente na assadeira até metade da altura das forminhas, cubra com papel-alumínio e leve para assar, em banho-maria, em forno preaquecido a 140°C por 30 minutos.
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5) Então, retire o papel e asse por mais 30 minutos.
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6) Retire do forno, aguarde 10 a 15 minutos e desenforme.
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