VEGETARIANA

Rabanada Café com Leite

Fácil

20 min

10 porções

Chef: Lucas Madris

Ingredientes

1/2 xícara (120 ml) de café coado frio

1 1/2 xícara (360 ml) de leite integral

1/2 xícara (150 g) de leite condensado

4 ovos grandes (280 g)

10 fatias (100 g) de baguete amanhecida, em rodelas de 1 cm de espessura

2 colheres (sopa) (30 ml) de óleo de girassol

1) Numa tigela, misture o café, o leite integral e o leite condensado.

2) Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos.

3) Passe as rodelas de pão, primeiro, na mistura de leite e, depois, nos ovos batidos.

4) Aqueça um fio de óleo numa frigideira e frite as rodelas de pão de ambos os lados até dourar ligeiramente.

5) Sirva em seguida.

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