BAIXA GORDURA
FUNCIONAL
GLUTEN FREE
LACTOSE FREE
LIGHT
LOW CARB
VEGAN
VEGETARIANA
Ragu de Cogumelos
Chef: Bea Porciuncula
Ingredientes
Modo de Preparo
1
1) Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola com uma pitada de sal.
2
2) Junte os cogumelos e refogue por mais alguns minutos.
3
3) Regue com o vinho e espere evaporar.
4
4) Então acrescente o shoyu, o caldo de legumes e a pimenta e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5
5) Retire do fogo e finalize com a cebolinha.
Fotos do Modo de Preparo
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